テントに漲る自信と店内禁煙ということで,家人と無防備状態で入ってしまっいました。というものJR吉塚駅から箱崎方面に向かっていると左サイドにこの大きなテントが目に入ります。以前から気になっていたので、小さなお店なのでハンバーグ持ち帰り専門店かな?と思いつつ入ってみると、案の定店内は広くはなく、2人掛けテーブル3席とL字型カウンターのみ。
ランチメニュをみると和風ハンバーグセット、味噌とショウガのハンバーグセットにデミグラス・ハンバーグセット3種類、目玉焼きなどサイドメニュでトッピングもできます。オイラたちは和風と味噌ショウガソースのものを家人と選びました。そうするとオープンキッチンの厨房からは肉を手に、威勢良くパンパンと音が聞こえてきます。ジュウジュウという音とともに鉄板皿に出てきたハンバーグはきれいな円弧を描き,厚みからいっても200グラムはありそう。とても美味しく大満足。オイラでもお腹いっぱいになりましたが,家人もすべて平らげていました。ちなみにBigハンバーグもオーダーできるそうですがお肉の量が300gになるそうです。
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